Formation management en Boulangerie : Quel intérêt
Formation en management : Quel intérêt ? Article publié dans La Toque Magazine
Une boulangerie artisanale de qualité
Jérôme Schwalbach : « Il faut montrer qu’on respecte le client » Jérôme Schwalbach, Meilleur Ouvrier de France boulangerie 2015, en déplacement avec Action Conseil Formation La baguette artisanale, c’est le gagne-pain de Jérôme Schwalbach, boulanger en Alsace. Elu meilleur ouvrier de France en boulangerie cette année, l’artisan est arrivé ce mardi matin 30 juin 2015 à […]
