PODCASTS
Des podcasts où des consultants formateurs, restaurateurs, partagent les solutions qui facilitent le quotidien des métiers de bouche.
Innovations, méthodes méconnues pourtant ultra efficaces, alternatives, solutions testées et approuvées, vous trouverez tout ça dans ces podcasts.
Un restaurant rentable où il fait bon travailler et manger
Recrutement et rentabilité en restauration Dans ce deuxième podcast, nous vous invitons à découvrir les solutions efficaces qui sont utilisées par les restaurateurs que nous accompagnons. Les tensions du secteur de la restauration, exacerbées par la hausse des prix des […]
Podcast – Découvrez tous les avantages de la cuisine basse température sous vide
Les avantages de la cuisine basse température sous vide Dans ce premier podcast, nous vous invitons à découvrir les avantages de la cuisine basse température sous vide qui est utilisée par les restaurateurs que nous accompagnons. Les tensions du secteur […]
