Conseil et formation sur mesure
pour des résultats de haute performance
Notre équipe apporte une expertise globale aux entreprises du secteur des métiers de bouche (restaurants, boulangeries pâtisseries, pizzerias, hôtels, gîtes, tables d\’hôtes, collectivités…)
Art Culinaire Français
Pôle métiers de bouche
Boulangerie – Pâtisserie – Chocolaterie – Restauration
Services haut de gamme pour le développement ou la création de votre activité
Qualité de vie au travail
Investir sur l’être humain c’est la garantie de voir une entreprise performante.
Faire du cadre du travail un lieu d’épanouissement personnel et collectif est l’engagement de l’équipe d’ACF.
Formations
Nous étudions votre besoin pour adapter notre offre de formation sur mesure.
ACTION CONSEIL FORMATION est porteur du projet ACTION CLASS
Une innovation dans le secteur de la formation au service des métiers de bouche :
Acquérir des compétences en entreprises pour une nouvelle aventure de sa vie
Notre vision :
- Des prestataires de haut niveau
- Des interventions en contact avec la réalité du terrain
- Des valeurs humaines fortes
À NARBONNE
Xavier coordonne et accompagne les entreprises de métropôle.
ÎLE DE LA RÉUNION
Christophe,Alban et Ludovic, notre équipe vous accompagne au quotidien.
BLOG
Les clés de la réussite aux éditions art culinaire français
Les clés de la réussite Créer Reprendre Exploiter un restaurant Auteur : Didier Beslyaux éditions Art Culinaire Français Les outils de pilotage pour gérer un restaurant Les éditions Art Culinaire Français publient un guide pratique à destination de tous les (futurs) gérants d’entreprise de restauration commerciale. L’auteur Didier Besly travaille notamment avec Action Conseil Formation […]
Podcast – Découvrez tous les avantages de la cuisine basse température sous vide
Les avantages de la cuisine basse température sous vide Dans ce premier podcast, nous vous invitons à découvrir les avantages de la cuisine basse température sous vide qui est utilisée par les restaurateurs que nous accompagnons. Les tensions du secteur de la restauration, exacerbées par la hausse des prix des matières premières, de l’énergie, de […]
6 idées pour diversifier les sources de CA en restauration
6 idées pour diversifier les sources de CA en restauration A l’heure où vous vivez des moments difficiles avec le confinement et l’interdiction d’ouvrir, il nous a paru utile chez ACF de rester à vos côtés, et de partager quelques idées et conseils pour vous permettre le prochain déconfinement, que nous appelons de nos vœux. […]
