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Les clés de la réussite

Créer Reprendre Exploiter un restaurant

LES-CLES-DE-LA-REUSSITE-ACF

Auteur : Didier Besly
aux éditions Art Culinaire Français

Les clés de la réussite

Ce livre est issu d’un parcours de formation en ligne créé par l’auteur : Créer reprendre une entreprise de restauration. Il donne les bases indispensables pour l’exploitation d’un restaurant et apporte toutes les questions que les créateurs ou repreneurs d’entreprise doivent se poser et auxquelles il doivent trouver une réponse avant de commencer.

Ce livre donne accès à la plateforme de formation à distance sur laquelle des documents proposés dans ce livre sont à télécharger. Cette plateforme donne également accès à une communauté d’apprenants.

Les clés de la réussite aux éditions art culinaire français
Recrutement et rentabilité en restauration

Didier Besly

Didier Besly est consultant formateur en restauration, spécialisé en gestion d’entreprise. Il accompagne à la création et au développement des entreprises de restauration commerciale avec Action Conseil Formation.