Les clés de la réussite
Créer Reprendre Exploiter un restaurant

Auteur : Didier Besly
aux éditions Art Culinaire Français
Préface de l’Organisation Mondiale de la Gastronomie
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Auteur : Didier Besly
aux éditions Art Culinaire Français
Préface de l’Organisation Mondiale de la Gastronomie