Développer une gamme performante de burgers tendances de qualité
Formation à la cuisson basse température sous-vide pour développer une carte de burgers d’exception
Les techniques de cuisson basse température sous vide permettent d’optimiser la production de burgers et d’imaginer des recettes de haut niveau.
Programme de formation

Organisme de formation Datadocké.
Les formations sont éligibles aux demandes de financement (OPCO, FAF, Pôle emploi)
” La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d’action suivante : actions de formation“
Source : Année 2020 sur 200 avis
Le conseil et la formation sur mesure pour des résultats de haute performance
Action Conseil Formation Tél. : 06 85 97 01 23 – La Réunion : 06 92 26 34 70
Bât IN’ESS – 30 av Pompidor – 11100 Narbonne
N° Siren : 821 006 970 – Déclaration d’activité enregistrée sous le N° 76 11 01420 11, cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’État