Gérer un établissement de restauration commerciale Tarif 3600 € HT En collaboration avec Topformation Cette formation en ligne s’adresse aux (futurs) gérants d’entreprise de restauration commerciale (restaurant, boulangerie…) qui souhaitent mettre en place les outils indispensables de pilotage spécifiques à la profession. Programme de formation Pré inscription gratuite Vente de billets en ligne
Créer et gérer une carte de restaurant Tarif 1600 € HT En collaboration avec Topformation La création d’une carte de restaurant prend en compte plusieurs paramètres, entre le concept, le type de produits proposés à la vente, l’équilibre financier, l’adéquation se fait de manière précise. Puis vient l’exploitation de cette carte. Cette dernière fait remonter […]
